[](https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-mantar-kavurmasi-efsane-oluyor/?utm_source=chatgpt.com) Kara Mantar Kavurması Nasıl Yapılır? Doğanın Sırlı Lezzetiyle Tanışın Merhaba sevgili okurlar! Bugün, doğanın sunduğu nadir ve eşsiz bir lezzeti keşfetmeye ne dersiniz? Kara mantar (Fomes fomentarius), halk arasında “çarıklı mantar” olarak da bilinir ve özellikle Karadeniz Bölgesi’nde yetişen bu mantar, mutfaklarımızda nadiren yer bulur. Ancak, doğru şekilde hazırlandığında, lezzetiyle sofralarımıza farklı bir tat katabilir. Hadi gelin, kara mantar kavurmasının tarifine ve bu eşsiz lezzetin mutfaklarımızdaki yerini birlikte inceleyelim. — 🧑🍳 Kara Mantar Kavurması Tarifi Malzemeler: 1 kg kara mantar (çarıklı mantar) 4 büyük kuru soğan 2 tutam yeşil sivri biber…
2 Yorum